高菜　 オリーブオイル　 ○みりん　 ○お酒　 △醤油　 △味噌　 △しょうがパウダー　 白ごま　

もやし ごま油 醤油 酢 ごま 唐辛子パウダー にんにく（すりおろし）

ヤーコン にんじん 酒 醤油 みりん 白ごま オリーブオイル

米粉 そば粉 お湯 好きな具材

ほうれん草　 ○絹ごし豆腐　 ○味噌　 ○醤油　 ○アガベシロップ　 黒ごま

おかひじき にんにく(チューブでもOK) 塩麹

舞茸 小松菜 お好きなオイル 荒塩

ゴボウ ニンジン オリーブオイル 粒マスタード 塩

菊芋　 人参　 ○お酒　 ○みりん　 △醤油　 △ピーナッツバター　 黒ごま　

ピーマン えのき ◯しょうゆ ◯酒 ◯みりん ◯リンゴ酢 ◯昆布水（出し汁） お好きなオイル