△舞茸 △大根の葉 ○酒 ○みりん ◎醤油麹 ◎ニュートリショナルイースト ◎黒胡椒

春菊 ●ピーナッツバター（無添加・無糖タイプ） ●塩麴 ポピーシード

チンゲン菜 えのき おろし生姜 醤油

茄子 長ネギ にんにく 豆腐チーズ オリーブオイル 茹で汁 野菜コンソメ 塩

角餅 茄子 水 醤油 みりん 粉末昆布 揚げ油 大根おろし 細ねぎ

ピーマン 粉末昆布だし 水 醤油 みりん 生姜汁・無くても◎

水菜 冷凍木綿豆腐 ★マヨドレ ★塩 ★醤油 ★ごま

えのき ○みりん ○酒 ○醤油麹 ○酢 ○乾燥カットわかめ 黒胡椒

エリンギ にら もやし ごま油 ヴィーガンウェイパー アマニ油 醤油

山東菜 塩 ◯ピーナッツバター（無添加・無糖タイプ） ◯オレンジ絞り汁 黒ごま