おかず のレシピ (1855件)
OMNIミンチ
(A) マスターシード
(A) クミンシード
(A) フェンネルシード
サラダ油
玉ねぎ
しょうが(すりおろし)
にんにく
(B) クミン
(B) コリアンダー
(B) ガラムマサラ
(B) ターメリック
(B) フェヌグリーク
ホールトマト
ココナッツミルク
塩
黒コショウ
ひよこ豆(乾燥)
OMNIミンチ
豆腐(さいの目切り)
セロリ(さいの目切り)
豆板醤
花椒粉
チリパウダー
唐辛子(さいの目切り)
チリオイル
花椒油
ヴィーガンオイスターソース
そら豆(なければ枝豆)
Aまいたけ
A新玉ねぎ
片栗粉
高野豆腐(乾燥したまますりおろします)
ごま(今回は金ごま、黒ごま両方)
B醤油
Bみりん
B酢
Bオリーブオイル
B酒
Bカレー粉
B黒胡椒(粗挽き)
揚げ用油(今回はアマニ油使用)
キャベツ
【具】
オムニポーク
玉ねぎ
にんじん
マッシュルーム
ニンニク
米粉のパン粉
豆乳
塩・こしょう・ナツメグ
野菜ブイヨン(パウダー)
【野菜コンソメスープ】
野菜コンソメスープの素
お湯
塩
ローリエの葉(あれば)
ナス
肉の代わりのもの
ごま油
★すりおろし生姜
★みりん
★お好みの甘み
★コチュジャン
★醤油
★豆板醤
★塩コショウ
★粉末昆布だし
★水
★片栗粉