味濃いのが欲しい時におススメです!
油麩 | 100g |
中華スープ | 50ml |
菜種油 | 30g |
五香粉 | 5g |
醤油 | 20g |
糸唐辛子 | 3g |
豆乳マヨ | 20g |
からし | 5g |
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①フライパンに中華スープを入れて煮立たせる。 ②①に油麩を入れて、水分がなくなるまで炒めて、菜種油を入れて表面がカリッとなるように炒める。 ③②に醤油と五香粉を入れて、絡める。 ④豆乳マヨとからしを混ぜる。 ⑤お皿に盛りつけて、出来上がり! ・ ・ 車麩でもできます! パオを作って、角煮まんにしても美味しいです!
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