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チーズハンバーグ

  • このレシピについて

    しっかりとミートソースとチーズで仕上げたハンバーグです!

    材料(3〜4人分)

    【ハンバーグ】 未入力
    豆腐 200g
    ごぼう 100g
    パン粉 60g
    ナツメグ 2g
    塩 小さじ1
    菜種油 大さじ1
    【ソース】 未入力
    大豆ミート味付けしたもの 100g
    赤ワイン 50ml
    菜種油 100g
    有機ケチャップ 120g
    【チーズ】 未入力
    豆乳 200ml
    ニュートリショナルイースト 30g
    酒粕 10g
    梅酢 30ml
    菜種油 20g

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    ★作り方★ ①ハンバーグの材料をFPで混ぜます。 ②フライパンに菜種油をひいて、小判型にしたハンバーグを焼きます。 ③ソースをフライパンで炒めます。 ④チーズの材料をフライパンで一煮立ちさせます。 ⑤お皿にハンバーグ→ソース→チーズの順に盛りつけたら出来上がり!