☆蕎麦粉 ☆ベーキングパウダー レモン ○豆乳 ○米油 ーケーキ生地ー ☆ガルダモン(あれば) ○アガベシロップ ーチャコールチョコー △ココアバター △豆乳パウダー △チャコールパウダー △ドライレモン △アガベシロップ

玄米こうじ 塩 水

○スペルト小麦 ○甜菜糖 ○ドライイースト ○塩 ○水 かぼちゃパウダー (オレンジ) 紫芋パウダー (紫) よもぎパウダー (緑) ビーツパウダー (赤) バタフライピーパウダー (青) チャコールパウダー (黒) △水 △ベーキングパウダー

プラントビーフジャーキー(Greenwise） カリフラワー（小房に分ける） 米 塩こうじ（ハナマルキ） 酒 青のり

食パン（写真は小さめ米粉パン） 有塩ヴィーガンバター（又はトランス脂肪酸フリーのマーガリン） ガーリックパウダー A Ｂ ヴィーガンクリームチーズ（又は水切り豆乳ヨーグルト） メープルシロップ ヴィーガンマヨネーズ トッピング ドライパセリ、黒胡椒

▼豆乳パンナコッタ 豆乳 水 葛粉（他の澱粉でも◎） 砂糖、アガベシロップなど バニラビーンズ、エッセンス、お好みのリキュールなど ▼ベリーソース 生、または冷凍のベリー類 砂糖、アガベシロップなど

プラントビーフジャーキー（ｇreen wise) わかめ(乾燥) りんご れんこん リーフレタス 豆乳ヨーグルト レモン汁 きび砂糖 塩 ターメリック お好みで胡椒

カリフラワー 玉ねぎ　 レモン　 塩 オリーブオイル ピンクペッパー

菜の花 ごぼう 玉ねぎ 人参 きのこ 大豆ミート 味噌 塩 にんにく 餃子の皮 菜種油 ごま油 餃子焼き用　ごま油 水

プラントビーフジャーキー(ｇreen wise） コーン(缶詰） はるさめ わかめ(乾燥） ごま油 粉末昆布 すりごま お好みで塩・胡椒