■タルト生地 ☆玄米粉(微細タイプ) ☆片栗粉 ☆アーモンドプードル ☆粉寒天 植物油 メープルシロップ ■フィリング 絹ごし豆腐(水切りしない) ★てんさい糖(もしくはきび砂糖) ★塩 ★レモン汁 植物油 アーモンドプードル 玄米粉 ローストクルミ イチジク(生)

じゃがいも オリーブオイル ヴィーガンチーズ（シュレッドタイプ） ■ソース ケチャップ 赤ワイン 中濃ソース バルサミコ酢

焼き芋（または柔らかく加熱したサツマイモ） 無糖アーモンドミルク 粉寒天 ★ラムダーク ★バニラエッセンス（またはバニラエクストラクト） メープルシロップ 黒ゴマ

厚揚げ 人参 豆苗 焼き海苔 胡麻 手作りベジラー油 玄米

大豆ミート（フィレタイプ） にんにく しょうが ビーマン 赤パプリカ 玉ねぎ 【合わせ調味料】 ベジタリアンオイスターソース しょう油 黒コショウ ブラウンシュガー 片栗粉 水

お米 ブロッコリー じゃがいも 塩 オイル(菜種など)

厚揚げ こめ油又は胡麻油 片栗粉 ケチャップ 水 三温糖 醤油 みりん 酒 酢

トマトジュース(無塩) 寒天 アボカド みりん 醤油 ごま油 わさびやにんにく 海苔 ごま 青ネギ

ひよこ豆 たまねぎ にんじん オリーブオイル おろししょうが おろしにんにく 水 トマト缶 ローリエ 野菜ブイヨン ☆カレー粉 ☆クミンシード ☆ナツメグ ☆カイエンペッパー 豆乳ヨーグルト(無糖) 塩 こしょう

米粉の皮 絹豆腐 にら 大豆ミート 植物性だし 片栗粉 米油