杏仁豆腐
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このレシピについて
やわやわの食感の杏仁豆腐です。
材料（6個）
| 粉寒天 | 小さじ半分 |
| 水 | 200cc |
| 豆乳 | 400cc |
| キビ砂糖 | 50g |
| アーモンドエッセンス | 数滴 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
小鍋に水と寒天を入れたらさっと混ぜる。火にかけ、沸騰したら弱火で2分煮詰める。
2
砂糖を加えて溶かしたら火を止める。豆乳を少しずつ加えながら混ぜ、アーモンドエッセンスも加えたら容器に流し入れる。
3
冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
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やわやわの食感の杏仁豆腐です。
| 粉寒天 | 小さじ半分 |
| 水 | 200cc |
| 豆乳 | 400cc |
| キビ砂糖 | 50g |
| アーモンドエッセンス | 数滴 |
1
小鍋に水と寒天を入れたらさっと混ぜる。火にかけ、沸騰したら弱火で2分煮詰める。
2
砂糖を加えて溶かしたら火を止める。豆乳を少しずつ加えながら混ぜ、アーモンドエッセンスも加えたら容器に流し入れる。
3
冷蔵庫で冷やして、出来上がり。
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