ミニトマトと新玉ねぎとナッツのサラダ
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このレシピについて
砂糖などの甘み調味料を使わなくても、ミニトマトや新玉ねぎ自体の甘みや、りんご酢の香りで、十分甘みを感じるおいしいサラダになります。
材料（2人分）
| ミニトマト | 8～10個 |
| 新玉ねぎ | 小1/4個 |
| ナッツ(アーモンド、くるみがおすすめ) | 10g |
| りんご酢 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方 （ 5分以内 ）
1
ミニトマトは半分に切り、新玉ねぎはみじん切りにし、ナッツは粗みじん切りにするか砕く
2
ミニトマト、新玉ねぎ、ナッツをボウルに入れ、りんご酢、オリーブオイル、塩を加え、よく混ぜる
3
時間があるときは、1の後に、ミニトマトと新玉ねぎに塩を振って10分以上置き、出てきた水分を切ると、味がはっきりとします
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