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レタスのシャキシャキ感に にんにくと醤油の香りがたまらない一品です 簡単にできるので時間がない日のおひるごはんにも
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蒸し野菜をクリーミーに食べたかったので、ごまピーナッツだれにしました。今回はちょっと固めにしてディップできるように。水で調整すれば、ごまだれみたいになります。野菜はなんでも、あるもので〜。
久しぶりにレタスが手に入ったのでロールレタスにしました。何かソースをかける予定が、意外とスープにお出汁が出てたのでそのままスープ風にしました。もしベジブロスがない場合などは水分は飛ばして、トマトソースや豆乳ソースなど何かお好きなソースをかけたらいいです〜。
あと1品欲しい時にパッとできる副菜です。野菜が少ない時に、存在を思い出して登場することの多いひじきさん。茹でて、水洗いすることで生臭さがなくなります。
ノンフライですが、外はサクッと、中はフワッとした植物素材の青のり入りナゲットです。オーブントースターにお任せで、後片付けも楽ちん。小さな子供でも、おやつ代わりにパクパク食べてくれます♪冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎。
朝食に、小腹が空いた時、身体に優しいおやつに最適★★ワンボールで作れます。ブレンダーでも◎ナッツやドライフルーツはお好みで◎*プロテインは甘味フリー、発芽&発酵の穀物ブレンドのものを使っていますが、フレーバータイプも良いでしょう。
サクほろ食感がたまらない🥺ケールの深みのある味わいと、いちじくの優しい甘さが程よくマッチしたほっこりおやつです🌱
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ichigo🍓
体に良いお蕎麦の粉を使いました。蕎麦粉の代わりに栗の粉やオートミール粉でも良いと思います。
コメント
素朴でシンプルなオートミールクッキーです。 お好みでナッツなどをトッピングすると美味しいです☺️ オートミール感が強すぎないので、食べやすいです！
干し柿の甘さを活かし、砂糖やシロップ不使用に仕上げたほっこりケーキ🌼豆腐ベースでしっとり食感が楽しめます🌱ガツンと強めの甘さがお好きな方は、メープルシロップなどをかけてお召し上がりください🙌
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ichigo🍓
