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丸ごとトマトスープ

  • このレシピについて

    冷凍トマトを温めるとトマトの水分がでてスープのようになります✨✨温かいままでも冷やしてもおいしいです♥♥向いた皮は捨てないで他の料理に使えば、フードロス削減につながります😉✨

    材料(1人分)

    トマト 1個
    パセリ(あれば) お好みで

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    トマトを丸ごと冷凍しておきます。

    2

    凍ったトマトを冷凍庫から出して、水につけます。そうすると皮がむけてきます🍅

    3

    耐熱容器に2を入れて、500wで30~60秒ほどレンジで温めます。

    4

    トマトの中まで柔らかくなったら、パセリを上から振りかけて完成です✨✨

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