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丸ごとトマトスープ

  • このレシピについて

    トマトを丸ごと蒸すことで、砂糖や出汁を加えたような甘み・旨みがあふれ出てきます🍅ほかほかでも、冷やしても◎

    材料(1人分)

    トマト 1個
    【A】塩 少々
    【A】パセリ(あれば) 適宜(お好みで)

    作り方 ( 30分以内 )

    1

    トマトを丸ごと蒸して、すっと串がさせるぐらい柔らかくします。

    2

    1を器に入れて、【A】を上から振りかけて完成です✨✨

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