じゃがいも シーアスパラガス 玉ねぎ オーガニックチーズ 〜ベシャメルソース〜 豆腐バター 豆乳 薄力粉 〜豆腐バター〜 ココナッツオイル 木綿豆腐 無調整豆乳 塩 ハードパン

◯大豆ミート（生） ◯玉ねぎ ◯にんにく ◯アボガド ◯塩 ◯ニュートリショナルイースト マッシュルーム ココナッツクリーム 醤油 オリーブオイル 米粉（仕上げ用）

クルミ(生) カシューナッツ(生) にんにく 玉ねぎ マッシュルーム(他のきのこでもOK) 人参 パプリカ トマト缶 ローリエ ナツメグ セロリ 赤ワイン(水でも可) 塩、胡椒 アボカド（お好みで）

木綿豆腐 もやし ピーマン ねぎもしくはニラ 葛きり 酒 醤油 すりおろししょうが すりおろしにんにく 水 油 塩コショウ すりごま レモンまたはレモン汁

木綿豆腐 ひよこ豆（水煮） 玉ねぎ 茄子 塩 米粉 昆布だし粉 ○水 ○醤油 ○日本酒 ○みりん ○メープルシロップ 水溶き片栗粉

【餡】 ひよこ豆の水煮 片栗粉 甜菜糖 【衣】 米粉 水 甜菜糖

凍らせた木綿豆腐 顆粒昆布だし 片栗粉 ⭐︎コチュジャン ⭐︎砂糖 ⭐︎唐辛子 ⭐︎顆粒昆布だし ⭐︎水 揚げ油

木綿豆腐 塩コショウ 片栗粉 ネギ にんにく(あれば) 醤油 酒 砂糖 酢 すりおろししょうが すりおろしにんにく ごま油 青ネギ

木綿豆腐 ネギ 酒 味噌 砂糖 胡麻油

ジャンボマッシュルーム 大豆ミート　（生） 玉ねぎ にんにく 絹ごし豆腐 塩 醤油 みりん 日本酒 メープルシロップ 薄力粉　（小麦粉、米粉可） オリーブオイル