ソイミート(スライス) 玉ねぎ 砂糖(きび砂糖使用) 醤油 みりん おろし生姜 水

お米 大豆ミート たまねぎ しらたき にんにく しょうが 昆布だし 甜菜糖 しょうゆ ごま油

おからこんにゃく 玉ねぎ ゴマ油 ★生姜 ★砂糖 ★酒 ★みりん ★しょうゆ 片栗粉

炊いた玄米ご飯 そら豆 粗挽きコショウ A 豆乳 味噌 塩麹 にんにく

れんこん ネギ IKEAプラントボール 豆腐 しそ B酒 Bごま油 B片栗粉 B胡椒 A塩麹 A醤油 A酒 Aコチュジャン A砂糖 焼く時に使う片栗粉 仕上げにごま、七味など

KARAAGE2.0（プレーン） 大根 万能ネギ ポン酢 ブロッコリースプラウト

トック用餅(又は切り餅) ヘンプシード 水 大豆そぼろミート(好みで味付し炒める) ネギ(みじん切り) 千切り海苔 塩 胡椒

オムレツ 絹ごし豆腐 生湯葉 白玉粉 ターメリック 昆布茶 塩麹トマトケチャップ トマトピューレ 塩麹 アップルサイダービネガー アガベシロップ ケチャップライス 温かい玄米ごはん 玉ねぎ みじん切り にんじん みじん切り ピーマン みじん切り ブラウンマッシュルーム 塩こしょう 塩麹トマトケチャップ

白玉粉 米粉 片栗粉 ベーキングパウダー きび砂糖 豆乳 油

レンコン（すりおろし） 米粉 塩麹 （または塩） 揚げ焼き用の油