ナス 肉の代わりのもの ごま油 ★すりおろし生姜 ★みりん ★お好みの甘み ★コチュジャン ★醤油 ★豆板醤 ★塩コショウ ★粉末昆布だし ★水 ★片栗粉

炊いた玄米 茹でた栗 ココナッツミルク　 コーン ○にんにく ○玉ねぎ ○オリーブオイル 塩胡椒 トッピング

絹ごし豆腐 人参 ピーマン 玉ねぎ A 生姜 A ニンニク A 醤油 A 甜菜糖(甘味) A 酢 片栗粉 揚げ油 お好みで胡椒、唐辛子

高野豆腐 焼麩 にんにく 生姜 玉ねぎ 醤油 甘露香菇素蠔油(オイスターソース代用品) 料理酒 きび砂糖 ラー油 ごま油 五香粉

トマト缶 青ネギまたは白ネギ オリーブオイル おろしニンニク レモン汁 タバスコまたはレッドペッパー クレイジーソルト(お好みの塩でOK) 高野豆腐 ナツメグパウダー ガラムマサラ クミンパウダー 塩、こしょう レタス(無くてもOK) ニュートリショナルイースト 炊いた米

高野豆腐 生姜 いんげん 絹豆腐 酒 醤油 みりん きび砂糖　※鶏そぼろもどき用 きび砂糖　※炒り卵もどき用 ターメリック 米油

KARAGE2.0 玉ねぎ にんじん ピーマン ヤングコーン パイナップル キクラゲ 醤油 黒酢 バルサミコ酢 酒 片栗粉 黒砂糖 塩

KARAAGE2.0(ゆず風味) 玉ねぎ 酒 みりん 醤油 水 豆腐 豆乳 片栗粉 三つ葉 刻み海苔 柚子の皮

ベジミートソース（作りやすい分量） 人参 玉ねぎ しいたけ トマトピューレ 砂糖 醤油 塩 パセリ 生姜 ブラックペッパー ホワイトソース（2人分） 豆乳 薄力粉 味噌 オリーブオイル ブラックペッパー 炊いた玄米 ブロッコリー パン粉

豆腐 ごはん（残り飯） ごま油 ターメリック ☆粉末昆布だし ☆塩 ☆コショウ