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工藤 柊
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haruka
ついてるちゃん
揚げる際、油はねしやすいのとくっつきやすいのでお気をつけ下さい! お好みでタルタルソースを添えても美味しく頂けます
1
豆腐は、1度冷凍し解凍します!
2
野菜は、適当に切っておく
3
鍋にAと玉ねぎを入れ、軽く火にかけて沸かす。 火を止めて、ピーマンと人参を入れ混ぜて馴染ませておく
4
1の解凍した豆腐の水分を軽〜くしぼり、適当なサイズにちぎる!ちぎってからもう一度絞る
5
片栗粉を薄くまぶし、温めて置いた油で揚げる
6
揚げ終わったら3に入れて軽く混ぜて、盛り付けたら完成です♪
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