【A】ミニ玉ねぎ 【A】切り干し大根 【A】ぶなしめじ 【B】オリーブオイル 【B】塩麴

すき焼き麩 ⚫︎醤油 ⚫︎みりん ⚫︎酒 ⚫︎生姜すりおろし ⚫︎にんにくすりおろし 米粉 水 パン粉

【A】しいたけ 【A】切り干し大根 塩 【B】玄米粉 【B】ココナッツフラワー 【B】重曹 【B】塩 【C】お好きな植物性ミルク 【C】ピーナッツバター（100%ピーナッツタイプ） 【C】レモン汁 ポピーシード

【A】 もやし 【A】 切り干し大根 塩 黒ごま

【A】人参 【A】玉ねぎ 【B】お好きな植物性ミルク 【B】玄米粉 【B】塩 【B】黒胡椒

オリーブオイル にんにく 豆乳 ナッツ(アーモンド、くるみ、等) 塩麹 レモン汁 塩こしょう

かぶ（葉もあれば使用します） 刻みニンニク 水 豆乳 洋風だし（動物性不使用のもの） 塩・コショウ

～オートミールごはん～ 【A】ロールドオーツ 【A】水 ～のらぼう菜の塩麴生姜和え～ のらぼう菜 【B】塩麴 【B】生姜パウダー ～人参のピーナッツバター和え～ 人参 【C】ピーナッツバター（100％ピーナッツタイプ） 【C】塩 ～紅くるり大根のラぺ～ 紅くるり大根 【D】酢 【D】オリーブオイル 【D】ココナッツファイン 【D】アガベシロップ 【D】塩 【D】レーズン 【D】ひまわりシード ～仕上げ～ 焼き海苔（海苔巻用） アルファルファ

おからこんにゃく ⚫︎醤油 ⚫︎生姜すりおろし ⚫︎塩こしょう 片栗粉(まぶす用) ⚫︎にんにくすりおろし

【A】人参 【A】ブロッコリー 【A】菊芋 ＜ タルト台 ＞ 【B】玄米粉 【B】ココナッツフラワー 【B】塩 【C】人参ペースト（後述） 【C】ピーナッツバター（100％ピーナッツタイプ） ＜ フィリング ＞ 【D】玄米粉 【D】白すりごま 【D】黒胡椒 【E】お好きな植物性ミルク 【E】塩麴