（２～３人分） にんにく　　 しめじorまいたけ　　　 もやし（なくてもＯＫ）　　 ごま油　　　　　　　　　　 固形野菜ブイヨン　　　　 顆粒昆布だし　　　　　　 塩麹　　　　　　　　　　　 酒　　　　　　　　　　　　 水　　　　　　　　　　　　 コチュジャン　　　　　　 粉とうがらし 　 味噌　　　　　　　　　　 絹ごし豆腐　　　　　　　 ねぎ　　　　　　　　　　　 いりごまorすりごま　　　

（小さめ１２個分） ひよこ豆（赤いんげん豆などを足してもＯＫ）　　 玉ねぎ　　　　　　　　　　 カシューナッツ　　　　　 小麦粉or米粉　　　　　 オリーブオイル　　　　　 塩　　　　　　　　　　　　 粗挽き黒コショウ　　　 長芋　　　　　　　　　　

塩コショウ オリーブオイル 粉末野菜ブイヨン しょうゆ にんにく 上新粉 長芋 玉ねぎ

（ハンバーグ２個分） 焼麩　　　　　　 木綿豆腐　　　 冷凍コーン　　 片栗粉　　　　 粉末野菜ブイヨン　　 塩　　　　　　　 （あんかけの材料） 水　　　　　　 しょうゆ　　　 酒　　　　　　 顆粒昆布だし　 片栗粉　　　 こしょう　　　 グリーンピース　　 玉ねぎ　　　

（大1枚分） にら　　　　　　　 水　　　　　　　　 小麦粉　　　　　☆小麦粉がダメな人は全量米粉にしてもいい 米粉　　　　　　 片栗粉　　　　　 塩　　　　　　　　 顆粒昆布だし　 すりごま　　　　 粗挽き唐辛子　 にんにく　　　　　

豆腐 麦芽糖（水あめ） 大きめのイチゴ

じゃがいも キャベツ 長芋 じゃぶしゃぶ餅（代わりに油揚げでも美味しい） 米粉　 水　 昆布だし　 塩　　　　　 青ネギ（飾り用）

エリンギ 春雨 薄揚げ にんじん ピーマン にんにく すりごま、ねぎ 水 ●粉末野菜ブイヨン ●酒 ●しょうゆ 甜麺醤 豆板醤 砂糖 塩 片栗粉

ごぼう えのき 小麦粉 ごま油 塩 こしょう

スパゲティ 菜の花 しめじ（あれば） にんにく オリーブオイル 塩 鷹の爪 醤油