絹豆腐 抹茶 お好みの甘味料(私はキシリトール糖)キビ砂糖、ラカントなど。

カリフラワー 柚子の皮 ☆米酢 ☆砂糖 ☆塩 ☆水 ☆柚子の果汁

薄揚げ ニラ 椎茸 ☆昆布粉 ☆ぬるま湯 ☆醤油 ☆きび砂糖 ☆塩 鷹の爪輪切り ごま油 炒め用植物油

麺 オリーブ油 刻みニンニク 舞茸 あわび茸 しめじ マッシュルーム スナップエンドウ 茹で汁 *白味噌 *豆乳 *ビオライフシュレッド 塩胡椒

乾燥大豆ミート(アリサンの有機ジャックの豆ミート) 玉ねぎ しいたけ 生姜/にんにく 花椒パウダー(ホールも足しても◎) 醤油/味噌/きび糖 ラー油 小葱

絹豆腐 粒あん お好きな甘味料(キビ砂糖、黒糖、メープルシロップなど)

NEXTハラミ ごぼう オクラ 人参 ピーマン 小松菜 ニンニク みりん 味噌 醤油

生春巻きの皮 白ごま ↓中身の野菜 アボカド 大根 ケール 水菜

好みのパスタ 木綿豆腐 ヴィーガンバター（又はオリーブオイル） ★無調整豆乳 ★ヴィーガン白だし ★メープルシロップ ★練り梅 ★豆板醤 刻み小ネギ、青ジソ、海苔

☆生姜 ☆レモン(皮ごと食べられるもの) ☆アガベシロップ(他の甘味料で代用可) ☆水 ☆塩 シナモンスティック 炭酸水