切り干し大根のチャンジャ
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このレシピについて
韓国では定番のチャンジャの味を切り干し大根で！ パパっと作れて、食欲アップな１品です💪
材料（2人分）
| 切り干し大根 | 40g |
| ★ごま油 | 大さじ2 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★コチュジャン | 大さじ1 |
| ★てんさい糖 | 小さじ1 |
| ★塩 | ひとつまみ |
| ★にんにくすりおろし | ひとかけ |
| ★生姜すりおろし | ひとかけ |
| 白ごま | お好み |
| 一味唐辛子 | お好み |
作り方 （ 5分以内 ）
1
切り干し大根を、表記にしたがって戻したら、しぼって3cmほどの長さに切る。
2
★の調味料をあらかじめボウルで混ぜておく。
3
お好みで白ごまをふりかけ、出来上がり。
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