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【小麦・砂糖・オイル・ベーキングパウダー不使用】きな粉ミニパウンドのアレンジ✨ふわふわでも程よいしっとりさがあるので、ぼろぼろ崩れず、口の乾燥もそこまで気になりません😌 甘さ控えめなので、物足りない場合はシロップなどをかけてお召し上がりください😉ミニパウンド型がなければ、ホール型（直径約12cm）、マフィン型、シリコンカップなどでもOKです👌
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乳製品不使用でもクリーミーでコクたっぷりのスープです。ぜひ作ってみてください^^
おうちでパーティーご飯おかずです！野菜たっぷりなパエリアです。ぜひ作ってみてください^^
🌱冷凍していたぬか床を再開しました 🌱全て常温で部屋の中の比較的暗く涼しい場所に置いてつけたもの 🌱10日以上放置する場合はビニールに入れ空気を抜いて冷凍し、自然解凍して通常ぬかにもどす 🌱発酵食品のぬか漬けは 植物性乳酸菌が多く含まれるので腸内環境を整え免疫力を高めます。 🌱食べきれず酸味が強くなったぬか漬けは細かく刻んでタルタルソースに和えたり、炒め物にしてもコクが出て美味しくなります。 🌱またお茶漬けもとても美味しいです、
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vegehealthy / ベジヘルシー
🌱濃厚でコッテリしたものが食べたくて作りました。 🌱冷めても味がしっかりついているのでお弁当のおかずにもぴったりです。 🌱生の木くらげは厚みがありコリッとして食べていてとても楽しい食感です。 たまに見かける食材なので見つけたらぜひ😊🙋♀️
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vegehealthy / ベジヘルシー
🌱小豆は体を温めデトックス作用があり胃腸に優しく血液循環を整える働きがあるので作りました。 🌱小豆は苦味の強いアクが出るため、多くのレシピは1度茹でこぼしますがこのレシピは苦味はなくアクも丸ごと頂けますが、 アトピー体質の場合は痒みが出ることもあるそうなので、1度めに炊き上がった茹で汁は捨てて、再度炊く際は60度くらいのお湯から炊いてください。 🌱このレシピは砂糖を入れてないのでメニューに合わせて甘い餡子にたり、黒蜜と豆乳で割ってホットドリンクにしても美味しいです。
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vegehealthy / ベジヘルシー
オリーブオイルと塩麹でキャベツの旨味がUP⤴✨ キャベツを蒸して味付けするだけでできるので、多めに作り置きし、お弁当おかずや食事のちょっとした一品にすると便利です😉
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工藤 柊
個人的に色々と試した中で、一番バターらしいと感じたレシピです。ガーリックやスパイスを混ぜ込んだり、無塩にしてみたり、お好みで甘くしてバターサンド用にするなどのアレンジをしてみてもあまり違和感が無く、気に入っています。
シャキシャキで爽やか＆ほんのり濃厚✨ 鮮やかな色が映えて、食卓が華やぎます☺ 時間が経つほど味がしみて美味しくなるので作り置きがおすすめです😉お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください🙌✨
