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旬の人参を丸ごと使って春を感じるパスタができました🥕 葉の部分はハーブの様な香りがあるので、調味料はシンプルでも充分美味しくなります😊 葉には栄養がたっぷり含まれているので、葉付きを見かけたら是非とも使って下さい‼︎
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サツマイモ、紫芋、ジャガイモ、カボチャ、里芋、果ては栗でも作れますよ♪水は少量、そして甘味が増すので美味しい天然塩を忘れずに、ね♡
大きなバイタミックスですが、最低200㏄から作れます、との事（HPより）。 購入以来、一人分作ってます。洗うのも簡単で、苦にならない、おススメマシン！
いつもの塩茹で里芋が、ふわふわバーグに早変わり〜♫そして、シソと合った^_^
簡単に家にあるもので作れます。ヴィーガンマヨネーズ、私は手作りの豆乳マヨネーズを使用。写真は紫キャベツが無く、残り物のキャベツで(笑)経済的でしょ♡
旬のチェリーをハート型に流し入れたゼリーです。プッチンしやすいように寒天多めで作りました。チェリーの甘さを活かし、ゼリー液はレモン汁を入れてさっぱり味に。固めなのでフォークでもいいし、気軽に手でつまんでもOK。
おからと米粉を使ったもちもちケーキです。旬のチェリーをふんだんに使い、アクセントでローズマリーを飾りました。焼いている間もハーブのいい香りが広がります。しっとりとした甘いチェリーとパリパリに焼けた香り高いローズマリーが意外と合いますよ。
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イソカカさん、ありがとうございます！ そう言っていただけて、すごく嬉しいです😊
アメリカンバーガーがたまに食べたくなる時に作ります。たっぷり４人（４個）分あります。 コールスローもビーガンレシピで。キャベツとニンジンを細切りしたものに、アップルサイダービネガーと塩コショウ、ハチミツで即席のものが作れます(^^♪
アボカドを使ったクリーミーなポタージュスープ！ お好きなパンにつけて食べてみてください🤎
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ほくっほくの里芋にごはんがあうあうっ(^○^) 少し手がかかりますが、 便秘予防やスタミナアップにも 効果的な里芋を おいしくたくさん食べられますっ
