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アメリカのホームパーティで必ずといっていいほど出てくるサラダです。私もよく作って持って行きました。玉ねぎを炒めて味を付けた方が美味しいので、ずっとこのレシピで作っています。今回はプロテインを補うため、ひよこ豆入り全粒粉のパスタを使いましたが、普通のフジッリパスタもツルツルした食感を楽しめてオススメです。
簡単にできるので、朝食にもおすすめです!☀️
クリームパスタを短時間で冷蔵庫にあるもので作りました!マリネ活用レシピですが、玉ねぎで代用可能です!その際、乳化させるためにレモン汁を加えてくださいね!とろみが足りない時は粉類を足して加熱すると、とろみがつきます!濃厚でレストランのような味になります!
夏に帰省するとよくおばあちゃんが畑で取れた冬瓜をこの味付けで作ってくれていました。今は帰省できないので、自分で再現してつくりました!クセのない冬瓜がトロトロで美味しいのでおすすめです!
マリネを活用したレシピです!マリネなしの場合は、アップルサイダービネガーや塩などを加えて味を整えればコールスローサラダになります!!このマヨネーズは、私がレシピで出している豆乳マヨネーズを使用しています!
湘南レッドという品種が手に入ったので、マリネにしました!色がすごく綺麗で味もしっかりしてました。そのま食べても良いし、コールスローサラダに加えたり、クリームパスタに入れたりとアレンジもききます!
ピザソース、ケチャップなどは無しで作りました
コメント
わ(≧▽≦)とっても美味しそうです!! ありがとうございます!!
アメリカ家庭料理の定番デザート、クリスプのレシピです。タルトやパイみたいに面倒な工程がなく、とっても簡単。ジューシーな旬のフルーツと、名前の通りクリスピーなトッピングがよく合います。仕上げにバニラアイスを添えれば言うことなし! ネクタリンやピーチ以外にも、いろいろなフルーツで作れます。チェリーやベリー類、リンゴなどが定番。 焼き時間はオーブンによって変わります。フィリングに火が通り(容器の縁がぶくぶくと沸騰する)、トッピングに焼き色がつくくらいが目安です。
野菜が入っているのに、とってもクリーミーで甘くておいしいお気に入りの朝食です!カリウム豊富でむくみも解消してくれます! フルーツや野菜は凍らせたものを使うと、よりスムージーの食感を楽しめます。ミルクは、植物性由来のものであればなんでも良いです!プロテインパウダーはお好みの量を入れてください★
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