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簡単でホクホクのかぼちゃを使った一品です。ほんのり甘く食べやすいです。ぜひ作ってみてください^^
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使いきれずに余らせがちなポン酢。動物性出汁を使わずに、好きなときに好きなだけ、フレッシュなポン酢が一瞬でできあがります。分量も覚えやすく、少なめなら小さじで同じ比で作れます。サラダ、湯豆腐、おひたしなどにたっぷりどうぞ♪
普通のオクラとはまた違った、適度なぬめりとシャキシャキ感がおいしくてかわいい花オクラ。花のキレイな黄色を活かすコツは、お酢でした。手作りポン酢をたっぷりかけるだけで、さっぱり美味しいおひたしです。
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あいり | 蒸し料理研究家
冷凍したお豆腐は、鶏ササミの代わりになり、サラダにぴったりです。 １パックのお豆腐をいくつかに切り分けて冷凍します。 少し硬めの食感になり、色々な料理に使えます。 （卵サラダの代替でも良いですね！） オクラは和風料理になりがちですが、サラダも美味しいです。 それぞれの分量は、大体でOKと思います。
今週はポーランドのポテトパンケーキをアレンジした、「ソミートと野菜ミックスのポテトパンケーキ」を紹介します。とても簡単で美味しい一皿です。少しずつ秋が近づき、色々なきのこ類が美味しいですね。きのこはスーパーフードと言われ、心臓病や、ガン、糖尿病を予防する効果があります。美味しいポーランド料理でヘルシーに秋を楽しみましょう！
乳製品を使わないバニラアイス！たまにアイスを食べたくなるのですが、外で売られてるアイスは大体動物性のものが使われてるので買っては食べれない。。。ということで自分で作ってみました！途中冷凍して何回か混ぜる事によって滑らかになるので、少し手間がかかるのですが是非チャレンジしてみてください！すごい濃厚で美味しいですよー！
砂糖不使用なのにコクがあってしっかりとした甘さで、ノンオイルなのに濃厚なマロンクリームです😋 ミキサーでまぜるだけで簡単にできます🌰❤️ パンに塗ったり、モンブランにしたりとアレンジ自在なので､是非作ってみて下さい💕✨
砂糖不使用でもちゃんと甘い💕 グルテンフリーの、ずっしり食べごたえのある生地です🐰💜 簡単にできて､ヘルシーで美味しいモンブランまふぃんです🙌✨
貝印のアイスクリームメーカーを使ったヴィーガンアイスクリームのレシピ第2弾！キャラメルにクルミを合わせたアイスです。まるでお店のような味を手軽に自宅で味わえます！ぜひお試しください ♪
貝印のアイスクリームメーカーを使ったヴィーガンアイスクリームのレシピ第1弾！ブルーベリーにレモン果汁を加え、豆乳ヨーグルトを合わせることでほのかな酸味とさっぱりした味に仕上がりました。ぜひお試しください ♪
