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3種きのこの醤油麹グリル

  • このレシピについて

    旨味ぎっしり!!きのこのジューシーなおかずです😋 じっくりこんがり焼いて、半日以上置いておくと、味が馴染んでより美味しくなります🥰お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

    材料(3〜4人分)

    ひらたけ 1/2袋(50g)
    ぶなしめじ 1/2袋(50g)
    舞茸 1/2袋(50g)
    【A】オリーブオイル 大さじ1~
    【A】醤油麹 小さじ2~
    【A】黒胡椒 適量(お好みで)

    作り方 ( 60分以内 )

    1

    オーブンを200℃に予熱します。

    2

    きのこ類を食べやすい大きさにほぐし【A】を加えて混ぜてなじませ、シートを敷いた天板(orオーブン対応容器)に広げます。

    3

    オーブンで20~30分こんがりするまで焼いたら完成です✨

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