米 干し椎茸 干し椎茸を戻す水 舞茸 〈調味料〉 醤油 みりん 酒 塩 甜菜糖 ☝️にんじん、油揚げ、ごぼうもおすすめ！

［クラスト］ ナッツ デーツ ［A］ 豆乳ヨーグルト 絹ごし豆腐 オートミール粉 アーモンドプードル ［B］ アガベシロップ 白味噌 レモン汁 塩 ニュートリショナルイースト ［トッピング］ ブルーベリー

キャベツ 〈肉だね〉 豆腐ミート（大豆ミート） 味噌 豆乳マヨネーズ 塩 ブラックペッパー オートミール粉（オートミールを粉砕した物） 片栗粉 温かいご飯 〈煮込み汁〉 トマト缶（ダイス状） 水 塩 中濃ソース ケチャップ ローズマリー にんにく 生姜 〈丸める時用〉 片栗粉

「クラスト」 ☆デーツ ☆水 ○ココナッツオイル ○砕いたくるみ 「フィリング」 カシューナッツ ココナッツオイル レモン(皮も使うので国産) 水 アガベシロップ

青ジソ 水 砂糖

かぼちゃ(蒸したもの) 豆乳ホイップ ラカントか砂糖 豆乳 米粉 大豆粉 ベーキングパウダー

ココナッツミルク ☆大豆粉 ☆粉寒天 ☆アガベシロップ ☆塩

ココナッツオイル( またはアボカドオイル ) 玉ねぎ中 パプリカ大 ニンニク 塩 カットトマト缶 トマトペースト チリガーリックソース(無ければ唐辛子フレーク少々) ピーナッツバター ライトココナッツミルク(お好きな植物性ミルク) ひよこ豆(水切り) 水 ( 好みの濃さによって調節して下さい)

■生地用 カボチャ(生) 米粉 アーモンドプードル てんさい糖(もしくはきび砂糖) 植物油(ひまわり油、太白胡麻油など) 甘酒(２倍濃縮) 無調整豆乳 シナモンパウダー 塩 パンプキンシード ■イースト発酵用 ドライイースト(白神こだま酵母) ぬるま湯 てんさい糖(もしくはきび砂糖) ■仕上げ用シロップ メープルシロップ ブランデー

ヌテラ 大豆粉