薄力粉 アーモンドプードル 全粒粉 岩塩 ベーキングパウダー しょうがパウダー 洗粗糖 豆乳 アガベシロップ デーツシロップ 菜種油

米粉 おからパウダー 片栗粉 てんさい糖（又はきび砂糖） 塩 粉寒天 ココナッツオイル 無調整豆乳（又は好みの植物性ミルク）

お餅 カボチャ ココナッツミルク 小豆（甘くないもの） 植物性ミルク（オーツ、豆乳、アーモンド、水でも◎） 塩

具材 タピオカ小粒〜中粒 たくあん カシューナッツ ひじき茹でたもの きゅうり 高野豆腐 白ゴマ 亜麻仁油 醤油 ビーツ煮汁 ご飯 焼き海苔 てん菜糖 塩 ☆酢 ☆きび砂糖 ☆塩

金柑 きび砂糖 ウォッカまたは焼酎

【生地】 A 米粉 大豆粉 きび砂糖 ベーキングパウダー 塩 B 豆乳 メープル(またはみりん) 醤油 【チョコ餡】 焼きイモ(ねっとり系推奨!!) カカオパウダー 豆乳

金柑 乾そうめん ☆昆布粉 ☆塩 ☆お湯 ☆醤油

金柑の甘露煮 ☆きび砂糖 ☆芋デンプン粉 ☆ベーキングパウダー 豆乳 植物性生クリーム バニラエクストラクト

蓮根 大豆ミートミンチ にんにく（すりおろし） 生姜（すりおろし） 塩麹 胡椒 葛粉 A 醤油 みりん

冷凍フルーツ（今回はチェリー） バナナ 豆乳