ジャガイモ ★ヴィーガンチーズ(シュレッドタイプ) ★ヴィーガンマヨネーズ ★ミックスベジタブル ★塩コショウ

【餅】 米粉 片栗粉 絹ごし豆腐 水 【タレ】 メープルシロップ 醤油

油揚げ プラントビーフジャーキー(green wise) 玉ねぎ(粗みじん切り） にんじん(みじん切り） 生しいたけ(粗みじん切り） かぼちゃ(粗みじん切り） もち(スライス） 昆布パウダー しいたけパウダー 酒 きび砂糖 しょうゆ

春雨 厚揚げ ★水 ★焼肉のたれ（プラントベースのもの、甘口） ★コチジャン 好みの野菜（今回は玉ねぎ、赤緑ピーマン、キャベツ） 好みの乾物（今回は干し椎茸、切り干し大根） ゴマ油 いりゴマ

【タマゴもどき】 底が丸い絹ごし豆腐 ペーストにしたカボチャ 塩 ニュートリショナルイースト 【オランデーズソース】 くり抜いた豆腐の残り アップルビネガー 白味噌 米油(風味の無い液体の油) マスタード ニュートリショナルイースト ターメリック ホワイトペッパー 塩

ショートパスタ(フジッリ) ■ガーリックペッパー味 ガーリックオイル 粗びき黒胡椒 塩 ■ハーブコンソメ風味 ハーブオイル イタリアンハーブミックス 顆粒野菜ブイヨン ■カレー味 ガーリックオイル カレー粉 塩

アルチェネロ有機スパゲッティ（1.6mm） 水（水漬けパスタ用） ゆで湯 自然塩 重曹（食品用）

茄子 ご飯 わさび 醤油 ☆酢 ☆きび砂糖 ☆塩 ぬるま湯 細ねぎ

【パンナコッタ】 水 粉寒天 米粉 アガベシロップ 豆乳 いちご 【ソース】 いちご レモン汁 アガベシロップ

アマランサス 水 乾燥昆布 ☆米粉 ☆水 好みのソース 植物油 パン粉