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プラントビーフジャーキーの洋風宝袋♪

  • このレシピについて

    野菜もしっかり食べられる宝袋♪ビーフジャーキーの味で洋風に♪ベースビーフジャーキーの味を活かし、洋風味のビーガン宝袋にトライしました♬

    材料(2人分)

    油揚げ 2枚
    プラントビーフジャーキー(green wise) 20g
    玉ねぎ(粗みじん切り) 50g
    にんじん(みじん切り) 20g
    生しいたけ(粗みじん切り) 1枚
    かぼちゃ(粗みじん切り) 30g
    もち(スライス) 1個
    昆布パウダー 大さじ1/2
    しいたけパウダー 大さじ1/2
    大さじ2
    きび砂糖 大さじ1
    しょうゆ 大さじ1

    作り方(30分以内)

    1

    材料を準備する。

    2

    鍋に昆布パウダー、しいたけパウダー、きび砂糖を混ぜ、水300mlを加えて加熱する。

    3

    半分に切った油揚げに具材を詰め、爪楊枝で止める。

    4

    ②の中にいれ、15分くらい加熱する。

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