ごま油 ☆にんにく ☆茄子 ☆ネギ（白い部分） ☆ピーマン 大葉 ○味噌 ○アガベシロップ ○お酢 ○醤油 白胡麻

【ニラの餡】ニラ たけのこ（細切り水煮） マッシュルーム 大豆ミート コンブ粉 しょうが ニンニク 片栗粉 ごま油 【ニラマンの皮】①中力粉 片栗粉 ベーキングパウダー 甜菜糖 ②豆乳 甘酒 オリーブオイル 塩

大豆ミート(ブロック) ★生おろしニンニク ★生おろし生姜 ★ごま油 ★みりん ★醤油 ★糀ソース(塩)or塩麹 ★白胡麻 片栗粉 オリーブオイル

○厚揚げ ○こんにゃく ○椎茸 大根 ☆水 ☆醤油 ☆ココナッツシュガー ☆料理酒 ☆塩

車麩 デルモンテ　鶏肉のトマト煮用ソース 菜種油 飾り用パセリ

茄子 ネクストハラミ ★ごま油 ★にんにく ★しょうが ★豆板醤 ★輪切り鷹の爪 ●醤油 ●昆布茶 ●白こしょう

木綿豆腐 ☆ミニトマト ☆パプリカ（黄色） ☆ズッキーニ ○オリーブオイル ○お酢 ○お好みの砂糖 ○塩 ○ガルダモン バジル 砕いたアーモンド

ズッキーニ ☆オリーブオイル ☆お酢 ☆アガベシロップ ☆塩 ☆バジル ☆ガルダモン（パウダー） お好みのパスタ 胡桃

車麩 なたね油 片栗粉 ●水 ●醤油 ●みりん ●砂糖 ●すりおろしニンニク

米粉 ベーキングパウダー ターメリック 豆乳（無調整） 米油 塩 昆布出汁（顆粒） 青葱 人参 ごま油