こってり角煮風✨車麩のニンニク醤油煮
1
このレシピについて
こってり味でご飯がすすみますよー🍚暑い季節にもニンニクでスタミナチャージ！食欲増進！！丼にもお弁当にも、酒のつまみにも♡
材料（4人分）
| 車麩 | 4枚 |
| なたね油 | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ●水 | 180cc |
| ●醤油 | 大さじ2強 |
| ●みりん | 大さじ1 |
| ●砂糖 | 大さじ1 |
| ●すりおろしニンニク | 小さじ1/3 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
車麩を戻しよく水気をきり4等分にする ●の材料を混ぜておく
2
戻した車麩を合わせた●に10分ほど漬ける
3
軽く水気をしぼり(漬け汁は捨てないで！) 片栗粉をまぶし少し多めの油で焼き色がつくまで両面焼く
4
余分な油があれば拭き取る、フライパンに●の漬け汁も入れ汁気がなくなるまで強火で煮絡めて完成🙌
5
仕上げに胡麻や白髪ネギを飾って召し上がれ♫
コメント
おすすめレシピ！
PRコーナー
食欲増しそうですね!美味しそうです😋✨