植物油（キャノーラ油、米油など） 豆乳 酢 塩 白みそ ガーリックパウダー レモン汁

ロシアンソース: (ヴィーガン）マヨネーズ ニンニクピューレ スモークパプリカ ケチャップ マスタード (もしあれば粒タイプがおすすめ) ウスターソース シラチャーソース (タイのチリソース。辛味はお好みで調整ください) 白ワインビネガー ガーキン（小ぶりなきゅうりをピクルスにした物） （さいの目切り） レモンの皮とジュース サンドイッチ: PURA テンペ スライスしたガーキン お好みの溶けるチーズ（ヴィーガン）数枚 ザワークラウト（お好みの量。味と食感を感じられ る程度がおすすめ。） ライ麦パン（ 用意できれば）または サワードウパンでも良い

オリーブオイル 玉ねぎ にんにく マッシュルーム 人参 ブロッコリー 塩コショウ 生姜すりおろし ターメリックパウダー クミンパウダー 野菜出汁 板のり ケール レモン汁

PURA テンペの塊 大きめのニンニク（または小さ目のニンニク2片；みじん切りにする） コリアンダーパウダー クミンパウダー カルダモンパウダー カイエンペッパーパウダー（辛味を抑えたい時は1/2の量に減らす） スモークパプリカ 塩 レモンジュース オリーブオイル ブラックペッパー

PURA テンペの塊 玉ねぎ にんにく（みじん切り） カットトマト タコスシーズニング （お好きなブランドのシーズニング） 野菜ブイヨン

イチゴ てんさい糖 レモン汁 ★片栗粉 ★水 ココナッツクリーム ココナッツミルクパウダー

PURA テンペ（冷凍または解凍済） バナナ カカオパウダー、スピルリナ、アサイパウダー アガベシロップ ピーナッツバター（または他のナッツのバター） お好きな植物性ベースのミルク お好きな冷凍フルーツ 氷（オプション）

新じゃがいも ヴィーガンマヨネーズ 塩 ねぎ（小口切り） にんにく（みじん切り） 唐辛子（小口切り） オリーブオイル

乾燥大豆ミート 醤油 みりん 片栗粉 揚げ油(米油)

３cm角高野豆腐 ☆醤油 ☆みりん 【高野豆腐揚げ】 ☆水 ☆おろし生姜 片栗粉 【ホワイトタルタルソース】 玉ねぎ 卵なしマヨネーズ オイル（米油など） 塩・コショウ・てんさい糖 刻みパセリ