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大根の旨味たっぷりのシンプルおこわです。ほんのり塩味なので食べる時にお好みでごま油と濃口醤油や自然塩を振って食べます。米は浸水させずに洗ったらザルにあげて水分を切っておきます。電気圧力鍋で作りましたが、炊飯器の場合はメーカーにより吹き出す場合もあるので説明書で確認してください。水分量はやや控えめの方がいいと思います。

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  • やまも

    6年弱前

    大好きなナッツのバターを買ってみようとしたところ、Twitterで教えていただいた方法でナッツ全部入れで作ってみました。 これをベースにお好きな甘味料を加えれば スィートなトーストなどが楽しめると思います😊

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  • やまも

    6年弱前

    飴色を過ぎて焦げてしまわないように注意です⚠️ 今回はエリンギも一緒に揚げ煮にしました。 玉ねぎ・ニンニクをベースにキノコも加えて風味豊かなオイルにするのも良いと思います😊 お好みでペッパーなども👌 利用方法としては、パスタに和えたりピザにかけたり、ガーリックトーストもどきにしたり無限です♾

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  • soisoi-hiro

    6年弱前

    フレーバーは好きなように味付けしてください。 青のりや、ニュートリショナルイーストと、ガーリックパウダー、オニオンパウダーと胡椒とかもオススメです。一瞬で膨らまなければ温度が足りてないですので、もっと油の温度をあげてください。 時間がたつと湿気って食べれなくなるので、食べきれる分だけ揚げましょう。

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  • soisoi-hiro

    6年弱前

    出来上がったパスタに、一緒に茹でた野菜などを載せてから、追加で塩、青のりをかければ見映えもよくなります。 わさびは熱しすぎると香りがとぶので、火を止める直前くらいに軽くまぜてください。青のりで麺が染まるくらいにいれるとよいですよ。

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  • 柳田

    6年弱前

    米粒麦がコリッコリでおいしいです(^^♪

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  • 柳田

    6年弱前

    野菜の旨みががんもどきに染みっっっっっっ染みでウマウマです(^^♪マスタードと一緒に召し上がれ!

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  • Ogata

    6年弱前

    おおざっぱにつくってもちゃんとうまぁーーーってなるのでぜひ! さつまいもが甘いのでそれなりになります。

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  • Ogata

    6年弱前

    紫キャベツをデザートにしたくてつくりました。スパイスが効いてるのでクレープ生地だけでも美味しいです。ソースも単体でパンやヨーグルトに合いますのでぜひつくってみてください!

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  • Ogata

    6年弱前

    まったくヘルシーじゃないです。絞った高野豆腐がごま油と醤油を吸ってしっかりした味になります。もったりしたハンバーグですが、ジューシーなものが食べたいときにぴったりだと思います!

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