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にんにくと玉ねぎを使ってるので「台湾素食」とは呼べませんが、本格的ではない簡単fake魯肉飯です。
たんぱく質と生のネギとビタミンB群を大量に摂取できるので、疲れが軽減されます。
甘さがしっかりあるので、そのままでも美味しいです!お好みでチョコレートをかけたりアレンジしてみてください😊
すぐにできる米粉の麺です!! グルテンフリーでもちもち美味しく出来上がります🥗
林檎と蜜柑をたくさんいただいたので果肉を残してジャムに。林檎と蜜柑の酸味と、アーモンドプードルの香ばしさがたまらなく合います。美味しかったです🍊
OMNIミンチのトロッとしたあんかけが冬瓜にぴったり! 見た目にも涼しく、特に気温が高い日に食べたくなる一品ですね✨ (Created by @hanako.veg)
優しい味の定番料理。大豆ミートや、豆腐ミートさえ用意すれば、あとは煮るだけ簡単レシピ。使用した自家製豆腐ミート(カリカリ)の作り方はInstagramに載せています。市販の大豆ミートでも同様に作る事が出来ます。※旨味用に使う乾燥昆布は、③後で取り出して他の料理に使うか、 最後まで煮込んで切り分けて一緒に頂いても美味しいです。
鶏そぼろは高野豆腐、炒り卵は絹ごし豆腐を使います。高野豆腐を長時間浸水させることで、柔らかいそぼろに仕上がります。とても美味しいのでぜひお試しください ♪
お好みでジャムやソースを添えてください。 割ると中からチョコクリームが溢れ出す超ヘルシーなフォンダンショコラです。
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