即席！手作り米粉うどん🌿
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このレシピについて
すぐにできる米粉の麺です！！ グルテンフリーでもちもち美味しく出来上がります🥗
材料（1人分(少なめ)）
| 米粉 | 40g |
| 片栗粉 | 10g |
| オオバコパウダー | 3g |
| 熱湯 | 40～ |
作り方 （ 10分以内 ）
1
ボールに全て入れてよく混ぜる
2
熱湯を少しづつ加えながら混ぜ、 耳たぶくらいの感触になるようによくこねる
3
麺棒で伸ばし、包丁でお好みの細さに切る
4
沸騰したお湯に塩を2つまみほど加えて、麺を三分ほど茹でる(入れたらあまり触らない！！)
5
ザルにあけ、冷水で軽く冷やしてしめて、完成👍🏻
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