茹で筍 春キャベツ 市販の甘酢 または すし酢 実山椒水煮

蓮根 かぼちゃ にんにく 鷹の爪 塩胡椒 マヨネーズ ブラックペッパー

おから 好きな油 好きな甘味料 リンゴ酢（好きなお酢 昆布だし

フルーツにんじん 自然塩 シーズニング 無糖アップルソース アップルサイダービネガー（りんご酢） 太白ごま油 アガベシロップ 粒マスタード 粗挽きこしょう

キヌア 水 玉ねぎみじん切り レモン パセリみじん切り 塩コショウ

ゆでたけのこ 蕗 酢 水 てんさい糖 塩 粒こしょう・鷹の爪・ローリエ 桜の花の塩漬け

切り干し大根 水菜 ☆ごまだれ ☆ごま油 ☆塩昆布 ☆醤油 ☆お酢

トマト 塩 ★ポン酢 ★ゆずこしょう ★ごま油 パセリ

大根 油揚げ 豆乳マヨネーズ お醤油 一味や七味

キヌア 自然塩 日本酒 または 白ワイン うすいえんどう塩茹で 菜花 新玉ねぎ グレープフルーツ ドレッシング レモン汁 塩麹 アガベシロップ オリーブオイル 粗挽きこしょう カシューチーズ