栗の甘露煮 さつまいも(皮をむいて) くちなしの実 A.きび砂糖 　塩 　さつまいものゆで汁

★エキストラヴァージンrawココナッツオイル ★rawカカオパウダー ★rawマカパウダー ★rawルクマパウダー ★メープルシロップ ★ヒマラヤピンクソルト ★フェヌグリーク（なくても可） 煎りハトムギ ゴジベリー カカオニブ

酒かす 豆腐 砂糖 米油 ホットケーキミックス(動物性のないもの) お好みでけしの実などトッピング

かぼちゃ 発酵あんこ 自然塩 オーサワの濃縮昆布出汁 または 粉末昆布出汁 水

ごぼう しょうが（すりおろし） オリーブオイル 塩 こしょう クミン コリアンダーパウダー 水 豆乳 炊いた玄米

玄米粉 または 米粉 おからパウダー アーモンドプードル 粉糖 太白ごま油 バニラエッセンス 自然塩 フレイバー アールグレイ茶葉 または 塩麹 ※（）内の分量は約40個分です 仕上げ用粉糖

大根ピーラーしたもの 赤と黄色パプリカ細切り 塩または塩麹 お好みのドレッシング動物性ないもの白っぽいもの 柚子

アボカド マヨドレ 塩コショウ レモン汁

絹豆腐 小麦粉 米粉 キビ砂糖 米油

豆乳 玉ねぎ 白菜 人参 ブロッコリー 米油 ○片栗粉 ○味噌 ○塩コショウ ○粒状昆布だし ○お水