プラントミート　ひき肉 塩こうじ 豆乳ヨーグルト 玉ねぎ(みじん切り) にんじん(みじん切り） マッシュルーム(みじん切り) トマト(粗みじん切り） 生姜(みじん切り） 大豆油 ローストガーリック クミン シナモン ナツメグ クローブ ヒハツ又はブラックペッパー

大豆ミート(細かいタイプ) 酒 柚子胡椒 昆布茶 醤油

大豆ミート(ブロック) ★生おろしニンニク ★生おろし生姜 ★ごま油 ★みりん ★醤油 ★糀ソース(塩)or塩麹 ★白胡麻 片栗粉 オリーブオイル

乾燥大豆ミート 醤油 みりん 片栗粉 揚げ油(米油)

ひよこ豆 水 芋デンプン又は片栗粉 トマト カットトマト缶 乾燥大豆肉 しめじ 塩コショウ ドライオレガノ、バジル

キャベツ 豆腐ハンバーグ ダイズミートミンチ 餃子の皮(大) ニンニクチューブ 塩コショウ オリーブオイル

大根 ライクチキン(大豆ミート) 水or昆布出汁 醤油 みりん きび糖orアガベシロップ

乾燥大豆ミート(アリサンの有機ジャックの豆ミート) 玉ねぎ しいたけ 生姜/にんにく 花椒パウダー(ホールも足しても◎) 醤油/味噌/きび糖 ラー油 小葱

【中華まんの具材料】 乾燥大豆ミート ねぎ 椎茸 ☆醤油 ☆みりん ☆ごま油 水溶き片栗粉 【中華まんの皮材料】 小麦粉 てんさい糖 ドライイースト ぬるま湯

大豆ミート(乾燥). 茄子 トマト カリーノケール ひよこ豆 にんにく 醤油 酒 みりん ケチャップマニス 塩