大豆ミートの柚子胡椒そぼろ
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このレシピについて
柚子胡椒や昆布茶で旨みをプラス！ 淡白になりやすい大豆ミートを、ご飯が進む味付けにしました♪ お弁当にも良さそうです。
材料（2〜3人前）
大豆ミート(細かいタイプ)
|
50g |
| 酒 | 大さじ1 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1〜2 |
| 昆布茶 | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
大豆ミートはお湯で戻し、水気をしぼる
2
フライパンに大豆ミート、酒、柚子胡椒、昆布茶、醤油を入れ、炒める
3
水分がなくなってきたら器に盛り、お好みで柚子胡椒を乗せる
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