木綿豆腐(冷凍) コチュジャン 醤油 みりん

茄子 ピーマン （トッピング・糸唐辛子） 【調味料類】 赤味噌 てんさい糖 みりん 醤油

豆腐(絹or木綿) ●塩 ●醤油 ●ターメリック パプリカ ★醤油 ★みりん ★メープルシロップ ごま油 アボカド

ご飯 チンゲン菜 油揚げ 【中華だし汁】混ぜ合わせておきます。 粉末ヴィーガン中華だし 熱湯 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 白ごま（トッピング用）

ひよこ豆テンペ 米油 ○酒 ○みりん 醤油 ご飯 レタスやキャロットラペなど 白ごま

人参 きゅうり キャベツ ★砂糖 ★甜麺醤 ○酒　　 ○醤油 ○みりん ごま油 テンペ

【A】 テンペスト 甜菜糖または（甘酒など） 醤油 みりん 生姜小さじ1/2(A用) 酒 【B】 木綿豆腐 （水分をきっておく） ニュートリショナルイースト ターメリック ココナッツオイル ビオソルトまたは 塩 【飾り】 さやえんどう

KARAAGE2.0（プレーン） 大根 万能ネギ ポン酢 ブロッコリースプラウト

KARAAGE2.0 トマト アボカド バジル サニーレタス バルサミコ酢 EXオリーブオイル 塩

OMNIミンチ オクラ（ぶつ切り） ひきわり納豆 ごま油 ★醤油 ★酒 ★豆板醤 ★きび砂糖 ご飯 ねぎ（小口切り）