茄子 ピーマン （トッピング・糸唐辛子） 【調味料類】 赤味噌 てんさい糖 みりん 醤油

豆腐(絹or木綿) ●塩 ●醤油 ●ターメリック パプリカ ★醤油 ★みりん ★メープルシロップ ごま油 アボカド

ご飯 チンゲン菜 油揚げ 【中華だし汁】混ぜ合わせておきます。 粉末ヴィーガン中華だし 熱湯 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水 白ごま（トッピング用）

ひよこ豆テンペ 米油 ○酒 ○みりん 醤油 ご飯 レタスやキャロットラペなど 白ごま

絹厚揚げ アボカド かいわれ大根 刻みのり フライドオニオン 好みのソース ご飯（雑穀米がおすすめ）

マー坊なす（20㎝大） ◯みりん ◯お酒 醤油 ご飯 刻みのり △刻み青じそ △白ごま △山椒

お好きなご飯 玉ねぎ おくら（10㎝大） ◯お酒 ◯みりん 醤油 ゆでもち麦 刻みのり 白ごま

ご飯　 えのき　 ぶなしめじ　 ○お酒　 ○みりん　 醤油　 黒胡椒　

茄子 ご飯 わさび 醤油 ☆酢 ☆きび砂糖 ☆塩 ぬるま湯 細ねぎ

炊いたご飯 アボガド ねぎ 塩昆布 ごま油