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工藤 柊
パクチー独特な香りとパンチの効いたブラックペッパーの味がうまく調和が取れたレシピです!是非皆さんも作ってみてください!!
1
長ネギをみじん切り、赤玉ねぎを薄切りにしそれぞれ水にさらす。パクチーもみじん切りにしてボウルに入れる
2
長ネギの水をよく切りパクチーのボウルの中に入れ、スライスレモンとごま油を入れ軽く合わせ塩で味を整える
3
唐揚げを揚げる
4
ご飯をよそり赤玉ねぎを飾り唐揚げを乗せて2、をかけて完成
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
包丁なしで 濃厚白ごま具沢山スープ
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