簡単!うまい!ピリッと辛いのが食欲をそそる、OMNIミンチを使ったスタミナ丼が出来ました。低カロリーだから安心してガッツリ食べられますね😊(Created by @yukari_matsuura_)
| OMNIミンチ | 200g |
| オクラ(ぶつ切り) | 3本(30g) |
| ひきわり納豆 | 1パック |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ★醤油 | 大さじ1/2 |
| ★酒 | 大さじ1/2 |
| ★豆板醤 | 小さじ1 |
| ★きび砂糖 | 少量 |
| ご飯 | 適量 |
| ねぎ(小口切り) | 適量 |
1
温めたフライパンにごま油を馴染ませて、中火でOMNIミンチを入れてそぼろ状になるようにほぐしながら軽く炒める。
2
OMNIミンチに軽く火が通ったら、ぶつ切りにしたオクラとひきわり納豆を入れて軽く炒め混ぜわせる。
3
弱火にして、★の材料を混ぜ合わせて回し入れ、全体に馴染んだら火を止める。
4
どんぶりに盛り付けたご飯の上に乗せて、最後にネギを乗せたら完成です。
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