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20分
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工藤 柊
冷蔵庫からサッと取り出して使えるテンペストはひき肉代わりに最適、かつ栄養満点。子供から大人まで楽しめるそぼろ丼です。
1
【A】テンペストは軽くほぐしておく。
2
油をしいたフライパンにテンペストと調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。
3
【B】 フライパンに油を入れ熱し、豆腐を加えて水気を飛ばすように炒める。
4
調味料を加えてターメリックの色が全体的に行き渡るように混ぜる。
5
さやえんどうを盛り付けたら完成。
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