うずら豆 ズッキーニ 玉ねぎ カットトマト オリーブ オリーブオイル ニンニクチューブ 玉ねぎ麹 チリペッパー

豆腐 大豆ミート（湯もどし） にんにく、しょうが サラダ油 細ねぎ 豆板醤、甜麺醤 酒 昆布茶 甜菜糖 しょうゆ、酒 水 片栗粉 水

きゅうり ごま油 しょうゆ 塩すりごま にんにくチューブ しょうが 塩昆布

もやし キクラゲ しょうゆ ごま油 昆布茶 すりおろしにんにく 白すりごま

にんじん 塩 塩昆布 白すりごま ごま油 しょうゆ にんにくチューブ

かぶ 塩麹

白きくらげ(フレッシュ) エリンギ 椎茸 豆乳発酵マーガリン 醤油 オリーブオイル 塩

塩 菜の花 ヴィーガンマヨネーズ 練りカラシ

人参 レンズ豆 生レモン汁 酢(お好きなビネガー) 塩 メープルシロップ パセリ ブラックペッパー オリーブオイル

大豆ミート　（生orレトルト） 人参 玉ねぎ 椎茸 生姜　（摺り下ろし） にんにく　（摺り下ろし） ★醤油 ★酒　（日本酒使用） ★水 ★砂糖　（デーツシロップ使用） ○クミンパウダー ○ターメリックパウダー ○コリアンダーパウダー ○ナツメグ