えのき ◯水 ◯醤油麹 ◯みりん ◯酒 ◯ピーナッツバタースムース（無添加・無糖タイプ） ◯アガベシロップ ○黒胡椒

ねぎ 塩麹 にんにく ごま油 or オリーブオイル レモン汁

長芋 しめじ ヴィーガンバター 醤油 刻み海苔

えのき ○ガラムマサラ ○塩 ○コリアンダーパウダー ◯クミンシード

キャベツ ぶなしめじ ○酒 ○みりん 豆乳チーズ(シュレッド) 塩 黒胡椒

ほうれん草 ◯ニュートリショナルイースト ◯梅干し（細かくカット） 白ごま

かぶ 【調味料類】 てんさい糖 酢 塩・コショウ 唐辛子

ズッキーニ 山芋 セロリ

かぶ 生木くらげ 絹豆腐 にんにく 片栗粉 ヴィーガンバター 醤油 塩砂糖 米油

小豆 水 塩