◎小松菜 ◎ニンジン ◎しめじ 厚揚げ豆腐 中華麺（茹で） ウスターソース ごま油 塩胡椒

きゅうり トマト 塩 醤油 メープル ごま油 黒酢 大葉

◎昆布だしスティック ◎オーサワの中華だし ◎ごま油 ◎にんにく ◎お水 ◎醤油 △みりん △醤油 車麩 人参 好みの葉野菜 中華麺

緑豆春雨 にんじん きゅうり すりごま 合わせ調味料 水 酢 きび砂糖 ごま油 淡口醤油 中華だし

＊米粉 ＊ターメリックパウダー ＊塩 ＊ココナッツミルク 水 ●大豆ミンチ（水切り堅豆腐でもＯＫ） ●ヴィーガンフィッシュソース ●にんにく（みじん切り） ●生唐辛子（薄く輪切り） ★ヴィーガンフィシュソース ★ライム（レモン）絞り汁 ★ココナツシュガー（砂糖） ★お湯（ココナツシュガーを溶かす用） お好きな野菜（人参、キャベツ、椎茸、もやし等） サラダミックスかレタス パクチーやミント

枝豆 じゃがいも（メークイン） 玉ねぎ 油（太白ごま油や米油 中華ブイヨン 水 成分無調整豆乳 こしょう

△春雨(乾燥) △にんじん △豆もやし △かいわれ大根 ・きゅうり ◎ごま油 ◎醬油 ・厚揚げ豆腐 ◎酢 ◎ラー油 ◎ごま

えのき ほうれん草 ごま油 醤油 お酢 ラー油 炒りごま

大豆ミートレトルトタイプ 茄子 油（太白ごま油や米油、菜種油など） 片栗粉 合わせ調味料 水 にんにくみじん切り しょうがみじん切り 白ねぎみじん切り 鷹の爪輪切り ヴィーガン中華だし 豆板醤 甜麵醤 豆豉醤 濃口醤油 日本酒 みりん きび砂糖 塩こしょう 仕上げに 花椒粉 ごま油 青ねぎ小口切り

蕎麦（中華麺） ブラックタイプ大豆ミート 高野豆腐 きゅうり 白髪葱 ①ニンニクみじん切り ①ショウガみじん切り ①ごま油 ①豆板醤 ①赤味噌 ①オイスターソース ②ごま油 ②すりごま ②豆板醤 ②甜麺醤 ②砂糖 ②醤油 ②昆布出汁 ②豆乳 ②ニンニクすり下ろし ②ショウガすり下ろし