染野屋 ソミート (炙り焼き) ケール クスクス ピンクカリフラワー グレープフルーツ オリーブオイル 塩・胡椒

青じそ にんにく 菜食めんつゆ 醤油 ごま油 ラー油 白ごま

焼き栗 玉ねぎ 豆乳 塩 オリーブオイル オーサワの中華だし

米粉の皮 絹豆腐 にら 大豆ミート 植物性だし 片栗粉 米油

乾燥大豆ミート(ひき肉風) 厚揚げ又は木綿豆腐 茄子(乱切り) 長ねぎ(みじん切り) 生姜(みじん切り) 乾しいたけ(戻してみじん切り) ◎お好きな味噌 ◎醤油 ◎玄米甘酒(2倍濃縮) ◎しいたけの戻し汁 ◎オーサワの中華だし すりごま ☆本葛粉又は片栗粉 ☆しいたけの戻し汁 いりごま ごま油(ラー油でも◎)

ご飯 高野豆腐 グリーンピース ネギか玉ねぎ ターメリックパウダー 動物性不使用の中華だし ブラックソルト

スープのベース オーサワの中華だし ブラックペッパー ○具材○ ライクチキン 春菊 しいたけ 白ネギ ○スープのベース○ 玉葱 かぶ セロリ しいたけ にんにく オリーブオイル 水 塩 昆布 A.豆乳 A.味噌 糸こんにゃく

ライクチキン 米 長ねぎの青い部分 オーサワの中華だし にんにく（すりおろし） しょうが（すりおろし） ☆ごま油 ☆醤油 ☆酢 ☆砂糖 ☆しょうが（すりおろし） 干ししいたけ ☆長ねぎの白い部分（みじん切り） ✩味噌 ✩にんにく（すりおろし） ごま油 塩

ライクチキン!? ニラ 高野豆腐 炊いたご飯 動物性不使用の中華だし ターメリックパウダー ブラックソルト（あれば）

◯豆乳 ◯オーサワの中華だし (他の野菜だしでも可) ◯味噌 ◯生姜 お酢 塩 胡椒 お好みのトッピング 辣油