【タマゴもどき】 底が丸い絹ごし豆腐 ペーストにしたカボチャ 塩 ニュートリショナルイースト 【オランデーズソース】 くり抜いた豆腐の残り アップルビネガー 白味噌 米油(風味の無い液体の油) マスタード ニュートリショナルイースト ターメリック ホワイトペッパー 塩

絹ごし豆腐（水切りしない） アボカド オートミール(クイックオーツ) 濃縮甘酒(甘麹) ココアパウダー アガベシロップ ラム酒(なくても良い) バニラエクストラクト(又はバニラエッセンス) 塩

【餅】 米粉 片栗粉 絹ごし豆腐 水 【タレ】 メープルシロップ 醤油

絹ごし豆腐（水切りしない） 無調整豆乳 紅茶ティーバッグ 米粉 ★てんさい糖(又はきび砂糖) ★メープルシロップ（又はアガベシロップ） ★塩 植物油（太白胡麻油など） ラムダーク(又はティーリキュール)

絹豆腐 ピーナッツバター(無糖無塩) 黒砂糖

木綿豆腐 片栗粉 黒糖 塩 粉砂糖 揚げ用の植物油 クッキングシート

◆台 ◆フィリング ◆ゼリー層 無糖コーンフレーク（又は好みのクッキー） 無香ココナッツオイル ★木綿豆腐（水切りしない） ★ココナッツクリーム ★てんさい糖（又はきび砂糖） ★メープルシロップ ★白味噌 ★米粉 粉寒天 水 ☆レモン汁 ☆ホワイトキュラソー（あれば） 粉寒天 水 オレンジジュース

・タルト台 オートミール粉 米粉 甘味料 オイル 水 塩 ・豆腐のクレームダマンド 木綿豆腐 アーモンド 甘味料 ラム酒 ・豆乳カスタード 豆乳 米粉 甘味料 かぼちゃペースト バニラ 塩 完熟プラム お好みのトッピング

★木綿豆腐（水切りしない） ★ココナッツクリーム ★イチゴジャム ★白味噌 ★米粉 粉寒天 水 ☆レモン汁 ☆ストロベリーリキュール（あれば）

もち粉(又は白玉粉) 米粉(上新粉) 甘麹(濃縮甘酒) 絹ごし豆腐(水切りしない) カボチャパウダー ビーツパウダー