3色餅♪（フェーズフリー）
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このレシピについて
たんぱく質リッチで固くならないお餅。 水を使わず、絹ごし豆腐だけでつくります！！ 紅麹が無い時はいちごやトマトでも色づけできます！！
材料（つくりやすい量）
| 白玉粉（前原製粉） | 150g |
| 絹ごし豆腐 | 200g |
| きび糖 | 30g |
| 油(JYUNNKOOIL） | 小さじ1 |
| 紅麹 | 小さじ1/2 |
| オリーブ茶または抹茶 | 小さじ1/2 |
| 餅取り粉（コーンスターチまたは片栗粉） | 適量 |
作り方 （ 45分以内 ）
1
材料を準備する。
2
ポリ袋にだんご粉を入れ、絹ごし豆腐、きび砂糖、油を加える。
3
均一になるまでよく混ぜる。
4
湯煎で30分。
5
3等分する。
6
2つにそれぞれ紅糀とオリーブ茶を混ぜる。餅取り粉を引き、それぞれ小さく丸める。
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