茄子 ピーマン （トッピング・糸唐辛子） 【調味料類】 赤味噌 てんさい糖 みりん 醤油

木綿豆腐(冷凍) コチュジャン 醤油 みりん

かんぴょう（乾燥） 全粒粉（または薄力粉か片栗粉） 片栗粉 ごま油 白ごま・小ねぎ (A) さとう・みりん・醤油・水 　　酢・豆板醤 　　片栗粉 　　おろしにんにく・おろし生姜

ナス ヴィーガンバター ★醤油 ★きび砂糖（又は甜菜糖） ★みりん ★練り梅 青ジソ ごはん （お好みで）七味唐辛子