1週間以上凍らせた有機木綿豆腐 天然海塩★ 有機丸大豆醤油★ にんにくパウダー★ 生姜パウダー★ ごま油★ 葛粉 オリーブオイル コチュジャン☆ 有機丸大豆醤油☆ メープルシロップ☆ 水☆ ごま油☆ 白胡麻 刻みネギ

おから 小麦粉（米粉でも可） えのき 玉ねぎ 醤油 塩

ちくわぶ 豆乳バター 醤油

エリンギ 厚揚げ ☆生姜、にんにく ☆玉ねぎみじんぎり ☆豆板醤 ○昆布出し ○ケチャップ ○砂糖 水溶き片栗粉 ごま油

じゃがいも(さつまいもでも！) 米粉 カレー粉 コリアンダーパウダー クミンシード 塩 水

食パン(卵・乳不使用) ブロッコリー ミックスビーンズ オリーブオイル 玉ねぎ 米粉 豆乳 白味噌 ニュートリショナルイースト 塩 胡椒 ビーガンチーズ

ブロッコリー BIOSALT/天然塩 炒り白ごま 醤油麹 胡麻油 チリペパー 乾燥昆布 鷹の爪

厚揚げ ハクサイかキャベツかモヤシこまかく刻み塩揉みしておく 醤油 おろし生姜 ごま油 揚げ油 付けタレ用ポン酢またはカレー塩など ギョーザ皮20から30枚くらい 片栗粉 お好みで塩胡椒

ヤ-コン ほうれん草 塩胡椒 油

小松菜 生椎茸 切干大根 もやし 黒胡麻 砂糖 醤油 油